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老人可以吃奇异果吗?有什么功效?

发表时间:2016-9-19  来源:互联网  作者:偏方网pifawi.com  浏览次数:431  
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老人吃奇异果好吗?奇异果是一种非常有营养的水果,那他适不适合老人吃呢?老人吃奇异果好吗?有没有什么食用禁忌?下面跟着小编去看看吧!
  老人可以吃奇异果吗?答案是肯定的。老人可以吃猕猴桃,猕猴桃是一种低热量高营养的水果,直接吃或者榨汁喝都能补充人体营养,老人经常吃猕猴桃可以增强抵抗力、调节人体机能。老人吃奇异果的好处有哪些呢?
  1、老人吃可延缓衰老:猕猴桃可以作为氧化剂,促进新陈代谢,减少脸上黑色素的形成,改善皮肤,延缓衰老,但是老人可以经常吃,不要一次吃多,一到两个即可。
  2、预防脱发、白发:猕猴桃中含有酪氨酸、泛酸、叶酸和多种氨基酸,这些成分都对营养头发起到很好的作用。常吃猕猴桃能避免铜元素的缺乏,缺少铜元素可妨碍多种酶和核糖核酸的合成,缺少铜元素还会减少铁的吸收,导致贫血和白发。
  3、预防老年性便秘:老年人经常受便秘的困扰,猕猴桃可以帮助预防老年性便秘。猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品,每颗猕猴桃中仅有45卡热量,所含纤维有1/3是果胶,能起到润燥通便的作用。可以快速清除体内堆积的有害代谢物,有效地预防和治疗便秘和痔疮,长期食用还可预防肥胖。
  吃奇异果有哪些饮食禁忌呢?
  1、忌吃动物肝脏
  降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
  2、忌吃螃蟹
  易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
  3、忌喝牛奶
  影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
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