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美食菜谱
  • 辣炒花蛤做法和配方辣炒花蛤做法和配方

    花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉,通常十块钱就可以炒一大盘,算是最平价的海鲜了。 在家做花蛤非常方便,只是有一点大家需要注意一下,否则会直接影响菜的口感。

  • 糖醋豆腐做法和配方糖醋豆腐做法和配方

    糖醋脆皮豆腐,将豆腐炸得金黄,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,美味~夹起一块吸附着浓浓糖醋酱汁的豆腐,咬一口下去,一股热气喷涌而出(小心,慢点吃,烫嘴!),外脆里嫩的豆腐爆裂在嘴里,感觉满满的幸福感和满足感

  • 花蛤营养价值高 这些花式做法简单美味花蛤营养价值高 这些花式做法简单美味

    夏季是吃花蛤的季节,花蛤的营养价值很高,那么花蛤怎么做好吃呢?小编介绍几种简单又美味的花蛤做法。

  • 蚂蚁上树的做法和配方蚂蚁上树的做法和配方

    泡发过的粉充分吸饱了汤汁,又香又辣,裹上肉末,一筷子夹起然后吸溜入口,软糯中带点微辣香气,一口粉一口饭就这么喂饱了心和肚子。

  • 菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽

    粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。 说到这里,就想起一个笑话。牛顿死后,

  • 香蕉派做法和配方香蕉派做法和配方

    多余的馄饨皮怎么办? 就做香蕉派吧! 圆皮方皮的都可以 做好的形似枕头 那就叫香蕉枕吧 煎好的香蕉枕 外皮酥脆 内馅香甜 非常爽口 作为早餐也非常快手 不信可以试试

  • 红烧肉用冰糖还是白糖?原来做错了这一步,难怪炒出的红烧肉发苦红烧肉用冰糖还是白糖?原来做错了这一步,难怪炒出的红烧肉发苦

    今天小编和大家分享一道美味的家常菜红烧肉,然而做红烧肉用冰糖还是白糖?原来做错了这一步,难怪炒出的红烧肉发苦!

  • 小满节气湿热难耐 五豆粥清热祛湿小满节气湿热难耐 五豆粥清热祛湿

    在小满节气到来时,除了一部分特定地域出现“干热风”降雨减少外,全国大部分地区都处于温度持续升高降水量增大的状态。近来,两广地区降水量剧增,而温度也居高不下,这样湿热的天气从中医的角度来说最容易湿邪侵体

  • 沙县辣椒酱的做法沙县辣椒酱的做法

    做好的辣椒酱只要不开封,放在阴凉通风处可保存2年左右不坏。开封取食时要注意不能混入生水或油脂,取食后马上再次密封起来冷藏保存。​

  • 炸油条的做法和配方炸油条的做法和配方

    炸油条是一种食品,主要材料有面粉、酵母、食用碱等,辅料有水、糖、盐等,口味偏平淡,主要工艺是油炸,属于点心,中国人通常用炸油条来做早餐。

  • 【双皮奶的做法】可口嫩滑的双皮奶,步骤简单,夏天的绝搭噢~【双皮奶的做法】可口嫩滑的双皮奶,步骤简单,夏天的绝搭噢~

    【双皮奶的做法】可口嫩滑的双皮奶,步骤简单,夏天的绝搭噢~

  • 茶香鸡:做鸡清香又嫩滑,只要有了它!茶香鸡:做鸡清香又嫩滑,只要有了它!

    茶叶入菜,除了茶叶蛋,还有茶香鸡!绿茶的鲜醇与细嫩的童子鸡尤其搭调,看看杭州人怎样在家轻松搞定这道杭帮名菜~

  • 香椿饼的做法,香椿鸡蛋饼的做法香椿饼的做法,香椿鸡蛋饼的做法

    现在正是吃香椿的好季节,香椿炒鸡蛋是我们常见的一道菜,周末又开启俺的大厨模式,和大家分享一道原创的香椿香酥饼,香椿饼的做法就是在油葱饼的基础上改良而来的

  • 萝卜干怎么腌制?萝卜干咸菜的做法萝卜干怎么腌制?萝卜干咸菜的做法

    萝卜干就是晒干的萝卜,一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明

  • 威风蛋糕面包的做法威风蛋糕面包的做法

    威风蛋糕面包的做法,详细图解威风蛋糕面包家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做威风蛋糕面包、如何做威风蛋糕面包

  • 自制珍珠奶茶自制珍珠奶茶

    其实珍珠奶茶的做法非常简单,网上做法也很多,这次我们就试了最基础的,只用了红茶包和牛奶,甜味担当是炼乳。当然,也可以用茶叶和淡奶,做法一样。对于爱喝珍珠奶茶的人,珍珠也可以自己做。

  • 珍珠奶茶得珍珠煮法珍珠奶茶得珍珠煮法

    珍珠是做奶茶或者开奶茶店铺必不可少的原材料之一,怎么做好吃Q弹的珍珠呢,那就需要一个特殊的煮法,煮珍珠是需要技巧的,接下来我就做一遍大家看看方法。

  • 炒田螺的配料和做法大全炒田螺的配料和做法大全

    大家都知道春季是吃田螺的最好季节,也是田螺肉质最肥美的时候。田螺不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且还含有人体所需的多种维生素。想知道炒田螺的各种做法吗?那就一起来看看吧。

  • 炒田螺配料及做法炒田螺配料及做法

    周末和老公一块儿出去钓鱼,不光鱼钓了十来斤,还意外的在鱼塘边发现了田螺,把我高兴坏了,捡了一小盆回来。

  • 重庆小面的做法,调料配方重庆小面的做法,调料配方

    重庆小面辣椒面制作越细,炼制出来的辣椒油颜色越红亮,辣味与香味也会更好。但是太细也会在炒制时用火大小不当导致辣椒面焦糊。具体情况按当地口味而定。


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